Hemmagjort knäckebröd!


Knäckebröd är ju inget som är speciellt dyrt, men ska man däremot köpa kex till te x ostar så kan det kosta en del. Dessa knäckebröd passar perfekt att bjuda på om man vill ha ost! Och är hur enkelt som helst att göra. Detta behöver du:
 
Olja
Mjöl
Linfrön
Sesamfrön
Pumpakärnor
Salt
 
Blanda 1dl linfrön, pumpakärnor och sesamfrön med två nypor salt och 2dl mjöl. Rör ihop med två msk olja och tvådl vatten tills du får en lagom klibbig smet. Låt så i kylskåpet över natten. 


Bred ut smeten på bakplåtspapper och in i ugnen på 175 grader i 10 minuter för att sedan skära knäckebrödet i önskade bitar. In i ugnen igen för ytterligare ca: 30 minuter. Klart! Enkelt och gott knäckebröd.
Bakning | | Kommentera |
Upp